Le Cachalot de Table (coffret de 6)

Pour ce couteau on a choisi une lame « orfèvre » à mitre inclinée, forgée dans l’acier des couteaux de cuisine professionnels. Associé à notre cultissime manche en forme de cachalot, le résultat est sublime. Et le couteau épouse la forme de la main.

Tranchant pour la viande et lame large pour le poisson, il est ultra-polyvalent.

Son design a été pensé pour que le couteau tienne droit, lame à la verticale sur la table.

Taille du couteau : 25cm